我が家の焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎはくしぎり、ピーマンは細きりにする。

2. 2

   うどんはさっと水にくぐらせ、ラップをして耐熱皿に入れ、600w1分加熱する。
   [A]の調味料はすべてまぜておく。

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油を大1入れ、豚バラと①の玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを炒め、塩コショウし②のうどんを加え、[A]の調味料入れ、最後に鰹節を入れサッと炒める。

4. 4

   ③の焼きうどんを皿に盛り付け上に紅しょうがをトッピングして完成です。