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じゃがいもと野菜の味噌ミルクスープ レシピ・作り方

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めいてぃ
じゃがいものミルクスープです。隠し味の味噌で和風にもあうスープになりました。

材料(4人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
コーン缶
1/2個
コンソメキューブ
1個
200g
味噌
大さじ1
牛乳
400g
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎを1㎝角に切る。
  2. 2
    鍋にじゃがいも、玉ねぎ、コーン、水、コンソメキューブを入れ火をつけ10分煮る。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら味噌を入れる。
  4. 4
    食べる直前に牛乳を入れ温めなおす。

きっかけ

和風にも合うスープが食べたくて

公開日:2022/09/06

関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料とうもろこし玉ねぎじゃがいも

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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