なすと冬瓜煮枝豆ぞえ レシピ・作り方
![なすと冬瓜煮枝豆ぞえ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/342882197bb3ab2f634acd70c3051fe6114c4a64.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
なす乱切りにして水につける、冬瓜は皮むいて一口大、ベーコンは4cmに切る、枝豆はゆでる(冷凍枝豆はレンジで)
青じそは千切りにする - 2 サラダ油入れて、ベーコン、なす、冬瓜さっと炒める
- 3 2に、Aのだし、薄口醤油、みりん入れ落とし蓋して、10分煮る
- 4 器に盛り、大葉トッピングする
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
- 料理名
- なすと冬瓜煮枝豆ぞえ
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