クリーミーかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのタネとワタを取り除き、2〜3㎝角に切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃと被る位の水を入れ、蓋をして蒸しゆでにする。カボチャが柔らかくなったら水けをとばしてから少し冷ましておく。

3. 3

   ボウルにかぼちゃ・一口サイズくらいに切ったクリームチーズ・マヨネーズを入れ、木べらで少し潰しながら混ぜたらできあがりです。