なめこツルッ☆わかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは袋の端を少し開けて水を入れ、サッと洗い水切りする。
   ザルを使うと洗い物が増えるので、手でこぼれ落ちないように押さえながら水を切る。
   洗い物気にしなければザルにあけてください

2. 2

   薄揚げは短冊切りに、わかめは１口大に、玉ねぎは薄くスライスする。

3. 3

   鍋に出汁と薄揚げを入れて火にかける。
   
   １、２分炊いたら なめこ、玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかくなったらわかめを加える。

4. 4

   わかめに火が通ったら 味噌をといて出来上がりです。