お手軽ボロネーゼ風トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク、玉ねぎ、キノコをみじん切りにする。

2. 2

   ニンニクをオリーブオイルで弱火で炒める

3. 3

   ニンニクの匂いがしてきたら、みじん切りにした玉ねぎとキノコを入れて、玉ねぎが飴色になるまで中火で炒める

4. 4

   ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める

5. 5

   ひき肉の色が変わったら、トマト缶を入れて中火で全体に馴染むまで炒める。

6. 6

   パスタを茹でる。時間はお好みで。

7. 7

   パスタが茹で上がったら、ソースをかけて完成。お好みで粉チーズや、タバスコも。