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ピンクが可愛い、カブの梅酢漬け レシピ・作り方

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けけり
梅酢がさっぱり

材料（４人分）

カブ
4個
塩
少々
梅酢
小さじ１
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作り方

  1. 1
    皮をむいたカブを薄切りにする。ジプロックに塩と一緒に入れて揉む
  2. 2
    １０分置いて固く絞る。
  3. 3
    梅酢を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅酢の塩分により、塩もみカブを水洗いする。

きっかけ

梅酢があるので

公開日：2021/06/01
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