材料(2人分)
- 冷凍チキンボール
- 8こ
- ほうれん草
- 1束
- ナス
- 2本
- ピーマン
- 2こ
- ◎ケチャップ
- 大さじ4
- ◎砂糖
- 大さじ2
- ◎コンソメ
- 大さじ1
- 油
- 鍋の半分くらい
- ☆片栗粉
- 5g
- ☆水
- 10ml
作り方
-
- 1
- 冷凍チキンボールと、ナスを
油で揚げます。
(素揚げ)
-
- 2
- フライパンに①とほうれん草とピーマンを入れ炒める
-
- 3
- ◎をいれ、火を止めて
水溶き片栗粉(☆を混ぜる)をいれ、
火をつけてとろみがついたら
火を止めて完成!
きっかけ
野菜が苦手でも、チキンボールとケチャップ味で子どもが好きな味に♪
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