鮭ときのこのチーズ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふり、10分程おき、キッチンペーパーで水気をふきとります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を両面焼きながら、しめじを炒めます。

3. 3

   鮭に加熱用チーズをのせて蓋をします。
   チーズが溶けるまで蒸し焼きにし、乾燥パセリをかけ完成です。