【旦那ごはん】えのきでかさ増 こくうま豚キムチ＊* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切る

2. 2

   えのきの石づきを切り落とし、ほぐす

3. 3

   フライパンにごま油小さじ1をひき、豚肉を焼く

4. 4

   豚肉の色が変わり始めたらえのきを入れて炒める

5. 5

   えのきがしんなりしてきたらキムチと酒入れて炒める
   (キムチのタレも残さず入れる)

6. 6

   キムチが全体に混ざり合ったら 仕上げにごま油小さじ1を絡めて火を止める

7. 7

   お皿に盛って ねぎを振りかけて完成＊*