我が家の✨厚焼き玉子✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を破り入れ、白身を切る様に混ぜ★を入れて更に混ぜ合わせます

2. 2

   中火で卵焼き器を熱して、サラダ油を薄く敷いて、卵液の1/3を入れて、
   箸で大きく混ぜます

3. 3

   半熟位に成ったら、手前に向かって
   三つ折りに畳む様に返します

4. 4

   3を奥に移動させて、サラダ油を敷いて、残りの卵液の半分を入れます

5. 5

   奥の玉子は持ち上げて、玉子の下まで卵液を流します

6. 6

   半熟に成ったら、奥から手前へ向かって三つ折りにします

7. 7

   またサラダ油を少し足してから、
   残りも同じ様にして、三つ折りにして、完成します✨
   
   少し冷めてから、切って下さい