材料（2人分）
- 茄子
- 1本
- オリーブ油
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2位
- 塩胡椒
- 小さじ1/2位
- ガーリックパウダー
- 大さじ1/2位
- 粉チーズ
- 大さじ2位
- スライスチーズ お好みで
- １枚〜
作り方
-
- 1
-
- 茄子を1cm位の、斜め切りにします
-
- 2
- フライパンに、オリーブ油を敷いて、茄子の両面を焼きます
-
- 3
-
- 焼けたら、お皿に取り、茄子１枚ずつにケチャップを乗せて
塩胡椒、ガーリックパウダー、
粉チーズを全体に振りかけて、
完成です✨✨
-
- 4
-
- 茄子嫌いや、チーズ好きなら、
こちらもオススメします↓
茄子を、お皿に取り分けて、
スライスチーズを乗せて
500Wて20秒位レンチンすると、
茄子が見えません笑
おいしくなるコツ
茄子１枚ずつに、ケチャップを乗せて下さいね
きっかけ
息子が茄子嫌いで、チーズは大好きなので、
食べてほしくて工夫しました！
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