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なすのベーコンポン酢炒め レシピ・作り方

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ありさな
味付けはポン酢だけ！とても簡単ですがさっぱり美味しい。

材料（2人分）

なす
2本程度
ベーコン
50グラム程度、お好みで
ニンニク
1かけ
ポン酢
大さじ2程度
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作り方

  1. 1
    なすとベーコンは短冊切り、ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにオイルを入れて、ニンニクを入れて香りが立ったらベーコンとなすを入れて、火が通ったらポン酢を入れて軽く最後に炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポン酢を使った炒めものにはまってます。

公開日：2020/08/05
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