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かぼちゃようかん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ラフランス
寒天を使ったかぼちゃようかんです
材料(4人分)
かぼちゃ
50g
寒天
4g
片栗粉
大さじ1
牛乳
400cc
砂糖
小さじ1
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作り方
1
かぼちゃは一口大に切り、500wのレンジで4分ほど加熱し柔らかくしておきます。
2
材料をすべてフードプロセッサーで混ぜます。
3
②を耐熱容器にいれ、500wの電子レンジで2分加熱し、一旦混ぜたら、もう1分30秒加熱します。
4
③のあら熱がとれたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを使いたかったので。
公開日:2020/07/09
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