お手軽ワンプレート！チキンとトマトの炊き込みピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って水気を切り、炊飯器の内釜に入れ２合の線まで水を注ぐ。大さじ４の水を取り除く。＊トマトから水分がでる為

2. 2

   ・鶏肉は半分に切る。
   ・トマトとじゃがいもは４等分のくし切りにする。
   ・玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   １に塩とコンソメ、玉ねぎとトマトを加えて混ぜる。

4. 4

   鶏肉とじゃがいも、バター、ローリエをのせて普通に炊く。

5. 5

   炊き上がったら、鶏肉とじゃがいもを取り除き、全体を混ぜる。
   鶏肉を食べやすい大きさに切る。

6. 6

   器に５のトマトピラフを、鶏肉、じゃがいも、ベビーリーフを盛り付け、混ぜ合わせた☆ハニーマスタードだれ☆を添える。