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サメの野菜蒸し レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
サメは鶏肉のような、白身魚の様な、初めての味です。試してみて
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
人参
1本
レタス
8枚
サメ
4切れ
酒
大さじ2
塩胡椒
各少々
レモン
1個
ポン酢
少々
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作り方
1
玉ねぎは皮をむき薄切り、人参は皮をむき千切り。レタスはちぎっておく。レモンは、皮をむき輪切りにする
2
フライパンに玉ねぎ、人参、レタス、サメを乗せて酒、塩胡椒を振る。レモンを上に乗せる
3
蓋をして火をつけ蒸気が出てきたら中火で10分蒸し煮にする
4
ポン酢をかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜から水分が出ますがあまり出なかったら、水野か酒を加えます
きっかけ
サメが珍しかったので
公開日:2020/05/17
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このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/30 00:31
美味しかったです。
Quad''''
作っていただきありがとうございます
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