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椎茸のトマトチーズ、パスタ レシピ・作り方

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けけり
チーズでからめて、からめて

材料(4人分)

パスタ
400g
トマト
4個
椎茸
6個
コンソメ
1個
小さじ2
胡椒
少々
ピザ用チーズ
1カップ
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作り方

  1. 1
    フライパンに潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れて滑らかになるまで中火で煮る
  2. 2
    細切り椎茸を加えて一煮立ち
  3. 3
    固めに茹でたパスタを加えて混ぜる
  4. 4
    チーズを加えてとろけるまで混ぜる

おいしくなるコツ

トマトの皮は気がついたら取り除く

きっかけ

トマトがまだまだ採れるので

公開日:2019/09/15

関連情報

カテゴリ
チーズ系パスタ

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