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高菜の炒め煮 レシピ・作り方

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けけり
おむすびの具にお弁当にどうぞ

材料（４人分）

高菜漬け
1束
ゴマ油
少々
酒みりん醤油
各小さじ１
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    高菜漬けを小さく切る
  2. 2
    ゴマ油で炒めて酒みりん醤油で味付ける
  3. 3
    ゴマを振る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高菜漬けが塩分が強すぎるときは水につけて塩だしをする。味を見て調味料は加減する

きっかけ

おむすびの具にしたかった

公開日：2019/04/15
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カテゴリ
高菜

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