ラッキョウが隠し味のカレーチャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚こま切れ
- 1パック
- 塩胡椒 (豚用)
- 各少々
- サラダ油
- 少々
- キャベツ
- ２枚
- 赤パプリカ
- １個
- ラッキョウ
- ８個
- ご飯
- 茶碗４杯
- カレー粉
- 大さじ１
- 塩胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をしき塩胡椒した豚こま切れを炒める
-
- 2
- 四角に切ったキャベツ、赤パプリカ、ラッキョウを加えて炒める
-
- 3
- レンジで温めたご飯を加えてパラパラになるまで炒める
-
- 4
- カレー粉、塩胡椒で味付ける
おいしくなるコツ
ラッキョウは切らないで入れても美味しい
きっかけ
ラッキョウがあったので
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