材料(2人分)
- 小松菜
- 1/2袋
- 人参
- 1/3本
- 砂糖
- 大匙1弱
- 醤油
- 小匙2
- すりごま(今回は黒ゴマ)
- たっぷり
作り方
-
- 1
- 小松菜は洗って、人参は皮をむいて千切りにする。
サッと茹でて冷水に取り、水気をギュッと絞る。
小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 砂糖、醤油、すりごまと混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
ごまはたっぷりがオススメです^_^
きっかけ
いつもはほうれん草で胡麻和えですが、小松菜があったのでつくってみました!アリです〜♪
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