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春菊とグレープフルーツの胡麻和え レシピ・作り方

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けけり
いつもの胡麻和えも少しオシャレに、大人の味に

材料（４人分）

春菊
一把
グレープフルーツ
1個
炒りごま、醤油
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    春菊を、サッと茹でて水にさらし固く絞り小さく切る
  2. 2
    グレープフルーツの果肉を取り春菊と混ぜる
  3. 3
    ゴマ、醤油を混ぜて２と和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

グレープフルーツは綺麗に果肉を取った方が美味しいですか、私は気にせず白いところも入れちゃいます

きっかけ

家庭菜園で春菊が沢山採れたので

公開日：2018/04/28
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