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カブの干しエビの酢の物 レシピ・作り方

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けけり
干しエビの出汁で調味料いらず

材料（4人分）

カブ
４個
塩
少々
干しエビ
ひとつかみ
酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    カブの皮をむき薄切りにして塩で揉み軽く絞る
  2. 2
    1と干しエビ、酢を混ぜて１０分置く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干しエビの味があるので潮を入れすぎない

きっかけ

乾物が好きなので

公開日：2018/03/22
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