作り方
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- 1
- ☆の粉類をよく混ぜ合わせ、牛乳と卵を混ぜて生地を作る
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- 2
- 黒豆はトッピング用以外は1⃣の生地にさっくりと混ぜ合わせる
※黒豆はID:1730011047で紹介しています
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- 3
- オーブンレンジの蒸し機能に使えるカップに紙カップを敷き生地を流し入れ、トッピング用の黒豆を散らす
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- 4
- オーブンレンジに3⃣を並べて蒸し機能で15分ほど蒸して中まで蒸しあがったら出来上がり
※蒸し機能がなければコンロで蒸し器で蒸しても構いません
おいしくなるコツ
蒸気で蒸し、蒸し過ぎないこと
きっかけ
簡単にカップケーキを作りたくてオーブンレンジの蒸し器を使いました
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