時短！簡単！残り物で野菜スープ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は半分に手でちぎる。玉ねぎくし切り。キャベツ1口大に切って鍋に入れる。

2. 2

   チャチャッと作りたいので,人参は1口大に乱切りにしたら,電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   全ての野菜を鍋に入れたら,野菜が浸るくらい水を入れて中火にかける。

4. 4

   ある程度火が通ったら弱火にしてコンソメ顆粒,塩コショウを加えて5分くらいひにかけたら完成！