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ワカメ、舞茸、雑炊 レシピ・作り方

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けけり
舞茸から美味しい出汁が取れます
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ご飯
茶碗半分
舞茸
半パック
戻したワカメ
一握り
A 水
半カップ
A だしの素
少々
A 塩
小さじ半分
A 胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    Aにほぐした舞茸を入れて沸騰させる
  2. 2
    ご飯を入れて弱火で2分煮る
  3. 3
    食べる直前にワカメを入れて沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメは最後に入れないと、柔らかくなりすぎる

きっかけ

キノコは良い出汁が出るので

公開日：2017/08/18
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関連情報

カテゴリ
雑炊

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/01 11:14
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
お正月、胃が疲れた時に良いですよね。ありがとうございます

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