さっぱり♡きゅうりワカメ生姜の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- 乾燥わかめ
- ひとつまみ
- 酢
- 小匙1
- 砂糖
- 小匙1
- すりおろし生姜
- 少々
- 醤油
- 小匙1弱
作り方
-
- 1
- きゅうりは薄切りにし、塩を少々、しばらくおく。
乾燥ワカメは水に戻しておく。
-
- 2
- きゅうりから水が出てきたら、きゅっと絞り、ワカメも加えて、砂糖、酢、醤油と和える。
-
- 3
- 器に盛り付け、生姜を添えて、出来上がり♪
おいしくなるコツ
生姜がイイ仕事してくれます♡
きっかけ
暑くて冷たいものばかり食べるので、冷たくても体を温めるものを考えました☆
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