ほんのり甘～い♡豆苗と人参の黒胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。
   人参は千切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし（分量外）沸騰したら人参を入れ約1分。その後そのまま豆苗を入れ、
   約30秒。

3. 3

   ざるにあげ冷水に浸ける。
   冷めたら、水気をぎゅっと絞る。

4. 4

   砂糖、醤油、胡麻を入れて和える。