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牡蠣と海老のキャベツ蒸し レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
蒸すのでキャベツに美味しさがしみます
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
キャベツ
半玉
オリーブオイル
少々
塩胡椒
各少々
牡蠣
1パック
むき海老
10尾
オリーブ缶
1缶
酒
大さじ2
粉チーズ
少々
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作り方
1
キャベツを千切りにしてオリーブオイルで炒めて塩胡椒する
2
皿にキャベツをしき牡蠣、むき海老、オリーブを乗せて、酒を振りかける。
3
鍋に水を1センチ入れて沸騰したら2を入れて蓋をして中火で10分蒸す。
4
粉チーズをかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブに塩気がある時は塩は加減して
きっかけ
オリーブご好きで
公開日:2017/03/28
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関連情報
カテゴリ
牡蠣
むきえび
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/30 13:11
美味しかったです。ごちそうさまでした
なおmama32
オシャレですね。ありがとうございます
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