ジャガイモ、トマトのアヒージョ レシピ・作り方

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けけり
ジャガイモ入れると腹持ち良いですよ
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ジャガイモ
１袋
トマト
４個
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクのみじん切り
ひとかけ
塩胡椒
各少々
パセリ
１本

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき水から茹でる
  2. 2
    トマトは櫛形に切る。
  3. 3
    鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れて火をつけて、トマト、ジャガイモを入れて３分弱火で煮る。
  4. 4
    塩胡椒してパセリを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり煮る感じにすると、トマトが崩れて美味しくなります

きっかけ

何時もトマトだけなので、たまには変わり種をと

公開日：2017/03/29
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カテゴリ
アヒージョ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/31 07:50
ジャガイモ初めてです。ごちそうさまでした
なおmama32
腹持ちしますよね。ありがとうございます

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