材料（４人分）
- ジャガイモ
- 2個
- しめじ、エノキダケ
- 各１パック
- 生クリーム
- 半パック
- A 塩胡椒
- 各少々
- トマト
- 1個
- マッシュルーム
- １パック
- 大豆の水煮缶
- 1缶
- B 塩胡椒
- 各少々
- とろけるチーズ
- 半カップ
作り方
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- 1
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- ジャガイモを茹でて皮をむき半分に切り、グラタン皿に入れる
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- 2
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- しめじ、エノキ、生クリーム、Aをフライパンで１分煮て、上に乗せる
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- 3
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- トマトを潰したもの、大豆、マッシュルーム、Bを３分煮て上に乗せる
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- 4
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- チーズを乗せてレンチン５分
おいしくなるコツ
ラザニアの様に、クリーム煮、トマト煮を重ねました
きっかけ
残り物がかなりあったので