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ゆず
レシピ詳細
捨てるとこ無し、柚子の種で柚子醤油 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
タネからもエキス出ます❣️柚子エライ❣️
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
柚子の種
20個分
酒醤油
各200ml
作り方
1
果汁を絞った後の種を容器に入れる
2
酒醤油を加える。冷蔵庫で1ヶ月保存可能
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柚子醤油と変わらない美味しさ。早めに使ってください
きっかけ
母がこの方法で作ってました
公開日:2016/12/08
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関連情報
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ゆず
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/11 22:12
柚子の種まで使えるなんて知らなかったです! 今まで捨てていました、もったいない。 ほんのり柚子が香って美味しかったです!
crstlak
喜んでいただきありがとうございます。もったいないですよね
2017/03/05 20:08
ごちそうさま
なおmama32
便利ですよ。ありがとうございます
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