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カブの葉と高野豆腐 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
けけり
ご飯のお供に
材料(4人分)
カブの葉
1わ分
高野豆腐
2個
A 酒、醤油
各大さじ1
A昆布の細切り
10センチ
B ごま
大さじ1
B ごま油
小さじ1
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作り方
1
鍋にカブの葉を1センチに切ったもの、戻した高野豆腐をサイコロ状に切ったもの、水カップ半分、A、を入れて3分煮る。
2
高野豆腐を潰しながら、水分を飛ばして、Bを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高野豆腐は半分は潰して、半分はサイコロのままで
きっかけ
カブの葉が余ったので
公開日:2016/07/29
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カテゴリ
かぶ
料理名
カブの葉と高野豆腐の煮物
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