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青いネギの辛い酢味噌和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ネギの青い部分が柔らかそうだったので

材料（２人分）

ネギの青い部分: １わ

味噌、酢: 各小さじ１

豆板醤: 少々

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作り方

1

ネギの青い部分を１センチに切り、１分、茹でる
2

冷ました１に、味噌、酢
、豆板醤を合わせたもので和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギをさっと茹でる

きっかけ

酢味噌では物足らなかったので、辛くしてみた

公開日：2016/05/19

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カテゴリ: 5分以内の簡単料理

料理名: 青ネギの辛い酢味噌和え

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