揚げない♪ヘルシー♪なっとうふコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さく切り、６００Wのレンジで4～5分加熱して柔らかくする。
   ビニール袋に豆腐と共に入れて、潰すように揉む。

2. 2

   納豆とだし醤油、マヨネーズを入れて全体がしっかり馴染むまで揉む。

3. 3

   フライパンにパン粉とサラダ油を入れて、全体をムラなく混ぜ、中火にかけて、パン粉がカリッと色ずくまで乾煎りする。

4. 4

   ビニール袋の端を切って、パン粉の上にお好みのコロッケの大きさに絞りだし、整形しながら、パン粉をくっつけるようにする。
   再度、フライパンで温め直して出来上がり☆

5. 5

   納豆なので、ソースよりも醤油をかけていただくと美味しいです。