材料（2～4人分）
- タコ
- 250ｇ
- セロリ
- １本
- きゅうり
- １本
- パプリカ
- １個
- 【マリネ液】
- EVオリーブオイル
- 大さじ３
- 白ワインビネガー
- 大さじ１
- レモン汁
- 大さじ１
- 白ワイン
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- セロリの筋を取り、お好きな大きさに乱切りにします。セロリの葉も、ざく切りにします。
-
- 2
- たこ、きゅうりも乱切りにし、パプリカは２ｃｍ角位に切ります。
-
- 3
- ﾎﾞｰﾙにマリネ液の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
-
- 4
- 混ぜ合わせたマリネ液のﾎﾞｰﾙに、１と２の切った材料を入れ、よく絡めて、出来上がりです。
おいしくなるコツ
冷蔵庫に１時間位冷やして食べると美味しいです。
きっかけ
さっぱりしたサラダのようなおつまみを作ってみました