豚のにんにく醤油焼き丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に豚肉と☆の調味料を入れて軽く揉む。空気を抜いて口を縛り、30分～一晩冷蔵庫で漬け込む。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。
   中火に熱したフライパンにサラダ油をしいて、漬けておいた肉を重ならないように広げてしく。
   脇で玉ねぎを炒める。

3. 3

   肉の両面の色が変わり、火が通ってきたら、ガーリックパウダーと醤油を入れて全体に絡める。
   薄切り肉なのですぐに火が通るので、加熱しすぎないようにする。

4. 4

   弁当箱に粗熱をとったごはんを詰め、その上に玉ねぎと肉を広げながらのせる。
   脇にはお好みのおかずをつめる。