簡単　ゴーヤと５５１肉団子の炒め物　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り、真ん中のワタをスプーンでこそげ取り、２ｍｍ程度の厚みにスライスして水にさらして置きます。

2. 2

   にんじんは食べやすい大きさに切ります（火の通りが速いように薄めにイチョウきりにしました）
   生姜も薄めにスライスします。

3. 3

   フライパンに生姜・ゴーヤ・にんじんを入れて炒めます。
   薄いので１分少々で火が通りますので、そこに５５１肉団子を入れて更に全体を炒めてできあがり！