塩が多めに思えるかもしれませんが、揉んだら洗い流してしますので、丁度良く残ります♪ 酢は好みで加減して下さい。
胡瓜は、この夏色々試してみましたが、お酢は、朝の体の目覚めに良いと思って。
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色々試したんですが、胡瓜とお酢の物が 一番美味しかったんです♪
穀物酢より、米酢が まろやかに思いました。