冷蔵庫のある食材で☆ウスター豚じゃが☆ レシピ・作り方

Name: 冷蔵庫のある食材で☆ウスター豚じゃが☆
Yield: ２～３
Ingredients: 豚薄切り（お好きな部位で） １００ｇ; じゃがいも １個; 玉ねぎ 1個; ☆ウスターソース 大１．５; ☆酒・みりん 大１; ☆みりん・砂糖 小１; 塩・こしょう 少々; サラダ油 少々

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ta8316

いつでもお家にある食材で
簡単・ごはんがススム一品です＼(^o^)／

みんながつくった数 3件

材料（２～３人分）

豚薄切り（お好きな部位で）: １００ｇ

じゃがいも: １個

玉ねぎ: 1個

☆ウスターソース: 大１．５

☆酒・みりん: 大１

☆みりん・砂糖: 小１

塩・こしょう: 少々

サラダ油: 少々

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさ。
玉ねぎは薄切り。
じゃがいもは短冊に切って水にさらす。
☆を合わせておく。
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、半分くらい火が通ったらじゃがいも・玉ねぎも炒める。
3

すべてに火が通ったら、☆を回し入れて絡めるように炒め塩・コショウで味を調える。
お皿に盛って・・完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの大きさによって調味料を加減してください。じゃがいもをあまり太くしない方がすぐに炒まり、時短になります＾＾

きっかけ

冷蔵庫の残ってる物で・・簡単な一品を作りたかったので。

公開日：2012/07/24

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このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡