作り方
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- 1
- スパゲテイーは袋の表示通りに塩茹でし、オリーブオイルを和えて皿に盛る
盛り付けは頂点を平たくして、納豆が雪崩れないようにしておく
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- 2
- 納豆にタレをかけ、ぐちゃぐちゃかき混ぜずにささっとタレをなじませ
①のスパゲティーにかける
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- 3
- 納豆の上から、明太子と塩麹をちぎるような感じでのせていく
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- 4
- 青紫蘇と刻みのりをかける
おいしくなるコツ
それぞれの食感を楽しむために、かき混ぜないで、スパゲティーに乗せてください
きっかけ
納豆のモニターで当選しました
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