ピリッと美味しい、新玉葱入り の からし味噌ダレ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新玉葱
- 半分
- めん汁
- 大匙 2
- 味噌
- 大匙 1
- 練り辛子(チューブ)
- 大匙 1
作り方
-
- 1
- 新玉葱はみじん切りにします。
-
- 2
- 味噌をめん汁で伸ばす感じで
混ぜます。
-
- 3
- 食べる間際に、新玉葱のみじん切りと、練り辛子を入れて、混ぜます。
おいしくなるコツ
食べる間際に、新玉葱のみじん切りと、練り辛子を入れて、混ぜた方が、玉葱の食感も、
辛子の風味も良いです。
きっかけ
生野菜に合う、ヘルシーダレを 考案中です。
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新玉葱のみじん切りの食感が良く、味噌と、辛子もマッチしています♪