ルクエで簡単♪鶏そぼろとニラともやしのナムルごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏そぼろ
   ルクエにみじん切りにしたねぎ、挽き肉、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウ、砂糖を入れてよく混ぜる。平らにならして、レンジで2～3分加熱して、よく混ぜる。

2. 2

   全体の色が変わって火が通ればOK。
   まだのようならさらに30秒～1分加熱する。
   加熱しすぎると固くなるので注意。

3. 3

   ナムル
   もやしと5センチ長さに切ったニラをルクエに入れて4分加熱する。脇から水分を切る。
   ☆の調味料をよくあえる。

4. 4

   目玉焼き
   卵を割り入れて、箸で2～3ヶ所穴をあけて爆発を防ぐ。１～2分半熟になるまで加熱する。

5. 5

   ごはんの上に、鶏そぼろ、ナムル、目玉焼きをのせる。
   お好みで醤油をかけて召し上がれ☆