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緑も綺麗な、卵焼き♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さくらさくら5656
卵の黄色に、綺麗な緑は、映えますね~♪
少しマヨネーズを入れ、ふっくらと。
マーガリンや、バターで、香りが、加わります♪
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
卵
2
塩
少々
マヨネーズ
小匙 1~2
青菜の茹でたもの
少々
サラダ油
大匙 1
マーガリン、又は バター
少々
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作り方
1
卵に、塩とマヨネーズ」「を入れ、よく混ぜる。
次に茹でて、細かく切った青菜を混ぜる。
2
卵焼き用に四角い小さい、フライパンがあると便利です。
サラダ油、を、熱して、①を流し入れる。
マーガリン、又は、バターを入れる。
かき混ぜ、端から焼いて、巻いていく。
3
切って、お皿に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青菜は、茹でて小分け冷凍しておくと、直ぐに少量使えて簡単ですね。
きっかけ
新鮮な青菜を沢山頂いたので、茹で保存しておいたものを、活用しました。
公開日:2012/04/30
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関連キーワード
和食、洋食
簡単
お惣菜
ご飯、パン
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
さくらさくら5656
レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪
つくったよレポート(
2
件)
2012/08/23 01:08
春の空に桜が映えるように、夏の緑とひまわりの黄色みたいな綺麗な美味卵焼きですね♪ピックアップおめでとうございます!さくらさくら5656さん、ご馳走様!
YAMAT☆
さすがに、綺麗で美味しそう~♪。 ピックアップ本当に嬉しかったです☆お心遣い嬉しいです。有難うございます。 ボランティアの記事読みました、感服しました。
2012/06/12 14:51
ちょっと焼きすぎ!?ふっくらやわらかで、美味しかったです!
mayu☆su☆
他の方への つくレポに、2歳のお子さんが いらっしゃると ありましたが、可愛い盛りですね♪ 子供は、卵焼き大好きですね。 作って下さってありがとうございます。
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少しマヨネーズを入れ、ふっくらと。
マーガリンや、バターで、香りが、加わります♪