作り方
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- 1
- 熱したフライパンにごま油をしいて、にんにくチューブとよく水で洗って、5センチ長さに切ったほうれん草をしんなりするまで炒める。
一旦お皿に取り出しておく。
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- 2
- 同じフライパンに、もやし、レンジで1分加熱してほぐしやすくした麺を入れて、中華スープの素と水を混ぜたものを入れる。
ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにする。
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- 3
- ほうれん草を戻し入れて、オイスターソース、塩コショウで味付けしたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
ほうれん草をごま油をにんにくであらかじめ炒めておくこと。
きっかけ
焼きそばレシピです。
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