ホットケーキミックスのグリーンティシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は卵黄と卵白に分ける

2. 2

   卵白は角が立つまでかたく泡だて　砂糖を加えて更に泡だて　しっかりしたメレンゲにする

3. 3

   卵黄にサラダ油を少しずつ加えながら泡立て器で良くまぜる。
   コーヒーフレッシュとグリーンティーも加えて　良く混ぜる。
   さらに　ホットケーキミックスも加えて良く混ぜる。

4. 4

   ３に２の卵白の1/3を加えて　むらなく混ぜる。
   残りの卵白を　２回に分けて　なるべく泡をつぶさないように気をつけながら混ぜ込む。

5. 5

   型に流し入れて　１７０度のオーブンで焼く３０分焼く。
   竹串を刺してみて　生地がついてこなければ焼きあがり。