いちごのブラマンジェ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にクリームチーズ・牛乳半量・砂糖を入れて弱火にかける。
混ぜながらクリームチーズを溶かす。
-
2
コーンスターチと残りの牛乳を加えてよく混ぜ、
弱火でクリーム状になるまでヘラ等で手早く練り上げる。 - 3 熱いうちに耐熱グラスにそそぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 固まったら、切ったイチゴ飾って完成♪
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簡単スイーツが立派なおもてなしに♪