ホットケーキミックスで♪レモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にクッキングペーパーを敷いておく。
   
   オーブンを180度に予熱しておく。

2. 2

   牛乳・バター・サラダ油を耐熱容器に入れ、バターが溶けるまでレンジで温める。

3. 3

   別のボウルにホットケーキミックス・砂糖・卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
   
   ②とレモン汁も加え、さらに混ぜる。

4. 4

   用意した型に流しいれ、トントン落として空気を抜く。
   予熱が完了したオーブンで、25分ほど焼く。

5. 5

   焼きあがったら、
   布巾をかけて冷ましてから取り出す。