料理は楽しく、ゴーヤ簡単料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に切って種とわたを取り、斜め薄切りにする。

2. 2

   ベーコンは1cmくらいに切る。

3. 3

   たまごは溶いて、砂糖、薄口醤油を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンを熱くしてベーコンを炒め、1を加えてさっと炒めたらコンソメ・塩こしょうをふって炒める。

5. 5

   3を加えて、さっと混ぜながら手早く炒めて火を止める。