キムチが決めて☆盛岡冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつを千切りにする。
   キムチにごま油、にんにくとショウガチューブを入れ、よく和える。

2. 2

   沸騰したお湯で麺を表示時間とおりに茹でる。
   流水で洗い、水気を切っておく。

3. 3

   器でよく冷したスープと酢を混ぜ合わせ、そこに麺、きゃべつ、キムチ、ごまを順にのせていく。