材料(3人分)
- パプリカ 赤と黄色
- 各4分の1個
- カリフラワー
- 3分の1房
- 水
- 3カップ
- 顆粒だし
- 大さじ1
- みそ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- カリフラワーは小さめのこぶさにほぐす。
パプリカは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 沸騰したお湯にカリフラワーを入れて2~3分ゆで、パプリカ、だしを加えてさっと一煮たちさせる。
-
- 3
- みそをとき加えて出来上がり☆
おいしくなるコツ
カリフラワーを小さめにほぐすと食べやすく、かわいいです。
きっかけ
子どもが好きな材料で作りました。
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